![Handrick-meister-tenne-bearb in [lang_de]DresdenWalks auf der Spur des Pfefferkuchen[/lang_de][lang_en]DresdenWalks on the track of Pfefferkuchen[/lang_en]](http://www.dresdenwalks.com/wp-content/gallery/dresdenwalks-illu/handrick-meister-tenne-bearb.jpg)
Was denn der Unterschied zwischen Pfefferkuchen und Lebkuchen sei, diese Frage trieb uns kürzlich um. Also brach DresdenWalks kurzentschlossen nach Pulsnitz auf, zur Quelle für beste Produkte ihrer Art: der Pfefferküchlerei Handrick.
Dort bekamen wir vom Meister selbst unsere Fragen beantwortet und vor allem einen schönen Einblick in dieses Handwerk. Wie gut es dort riecht! Und wie lecker erst Handricks Pfefferkuchen …!
Einer der Unterschiede, so wurden wir aufgeklärt: Lebkuchen schmecken nur im Advent, Pfefferkuchen jedoch das ganze Jahr. Auch sind die Pulsnitzer Pfefferküchler etwas ganz Besonderes, es gibt nur 8 Meister - deutschlandweit!
Alles weitere bleibt noch unser Geheimnis - Kommen Sie einfach zu unserem Advent-Rundgang durch Dresden, da verraten wir Ihnen gern mehr!
(T. Ehrlich)
